История торта «Наполеон» начинается в далёком 1912 году во Франции, хотя его корни уходят ещё глубже в традиции милл-фёй — слоёного теста с кремом. Название «Наполеон» связывают с победой над Наполеоном Бонапартом в России, а также с французским десертом mille-feuille, что значит «тысяча листьев» . 
Этот торт славится своими тонкими, хрустящими слоями теста и нежным кремом, который придаёт ему неповторимую воздушность и вкус. 
Интересный факт: классический рецепт требует много терпения и мастерства, ведь каждый слой должен быть идеально выпечен и пропитан кремом. 
В России «Наполеон» стал символом праздника и семейного уюта, его готовят на Новый год, дни рождения и другие важные события.